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2026 김장 비용 얼마? 직접 담그기 vs 절임배추 vs 사 먹기 비교와 아끼는 법
11월이 되니 "올해 김장은 언제, 얼마나 들까?" 하는 이야기가 여기저기서 들려요. 특히 요즘은 직접 담글지, 절임배추를 살지, 아예 포장김치를 사 먹을지 고민하는 집이 많아졌죠. 다행히 올해는 김장의 주인공인 배추 값이 작년보다 내려간 편 이에요. 대신 새우젓 같은 젓갈과 마늘은 조금 비싸질 거라는 전망이 나와요. 그래서 무엇을 어디서 사느냐에 따라 김장 비용이 꽤 달라질 수 있어요. 이 글에서는 올해 김장 재료 값이 어떻게 움직이는지, 세 가지 방법을 비교하면 어떤지, 그리고 비용을 아끼는 방법까지 쉽게 정리해 드릴게요. 올해 김장 재료 값, 뭐가 싸고 뭐가 비쌀까? 농산물 가격을 조사하는 한국농수산식품유통공사(aT) 자료를 보면, 10월 초 기준으로 품목마다 분위기가 달라요. 배추 : 한 포기 5천 원대 후반~6천 원대로, 작년보다 싸졌어요 . 올해 가을배추 생산량이 작년보다 약 19% 늘어날 것 으로 전망됐기 때문이에요. 새우젓 : 1kg에 1만 9천 원 안팎으로, 작년보다 20% 넘게 올랐어요 . 멸치액젓도 생산이 줄어 비쌀 것으로 보여요. 마늘 : 저장해 둔 양이 줄어서 값이 조금 높은 편이에요. 정부가 할인 지원을 검토하고 있다고 해요. 고춧가루·대파·천일염 : 공급이 넉넉해서 작년과 비슷하거나 안정적일 것으로 전망돼요. 정리하면, 배추는 아끼고, 젓갈과 마늘은 할인 행사를 노리는 것 이 올해 김장의 포인트예요. 직접 담그기 vs 절임배추 vs 포장김치, 비용 비교 4인 가족이 보통 배추 20포기 정도로 김장을 한다고 보고 비교해 볼게요. (가격은 사는 곳과 시기에 따라 달라질 수 있어요.) ① 처음부터 직접 담그기 참고로 작년(2025년) 한국물가정보 조사에서 4인 가족 김장 비용은 전통시장 약 33만 8천 원, 대형마트 약 40만 4천 원 이었어요. 올해는 배추 값이 내려서 이보다 조금 덜 들 가능성이 있지만, 젓갈 값이 올라서 크게 줄지는 않을 수 있어요. 돈은 가장 아낄 수 있지만 배추를 절이는 데 시간과 힘이...
